6 platos tipicos colombianos para almorzar (4. Lechona tolimense)

La lechona es un plato típico de la región colombiana del Tolima Grande. Este plato está compuesto por carne de cerdo  y arveja frita. Se usa servir con arepas blancas a base de maiz y una variedad de natilla que localmente se conoce como "insulso". La tradicional lechona tolimense no lleva arroz, aunque en otras regiones del país lo usen.